מדור הכל על מכונות קפה מדורים נוספים:    כיף וקפה    הכל על מכונות קפה

המדריך השלם לקניית מכונות קפה ביתיות


לאחר שבדקנו מכונות יוקרה, הגיע הזמן לבדוק גם מכונות קפה זולות יותר: איזו מכונה תכין קפה מושלם, לא תרוקן את הכיס וגם תעשה בדיוק את הרושם הרצוי על האורחים? בדקנו תשע מכונות קפה ביתיות ידניות בשיתוף CoffeeShop.co.il.


מכונות קפה ביתיות

מכונת הקפה הראשונה שלי מאת תמר טרוים
לאחר שבדקנו מכונות יוקרה, הגיע הזמן לבדוק גם מכונות קפה זולות יותר: איזו מהן מכינה את הקפה הטוב ביותר במחיר הנוח ביותר וגם עושה את הרושם הרצוי על האורחים?
בסרטים האמריקאים מכונת הקפה הביתית היא חלק הכרחי מהתפאורה: השעון מצלצל, הגיבור קם ממיטתו, לובש חלוק, וכשעיניו עדיין עצומות הוא משתרך למטבח, ניגש למכונה, לוחץ על הכפתורים, מרתיח, מקציף, מוזג - ושותה. רק אז הוא מתעורר באמת והסרט יכול להתחיל. 

מחפש מכונת קפה? לחץ כאן למצוא את מכונת הקפה שלך ואת הדיל הכי טוב בשוק !

החלום הישראלי כבר לא נראה שונה כל כך. בישראל פועלות כ-45 אלף מכונות קפה שנמכרו הן בשוק בפרטי והן בשוק העסקי, מעריך יואב, סגל מנכ"ל פורטל הקפה קופישופ. אודי צ'צ'יק מנכ"ל פאוזה המשווקת קפה לעסקים מוסיף כי מתוכן כ-10,000 הן מכונות הניזונות מקפסולות. שוק הקפה, שכולל את מכונות הקפה, את הקפה עצמו ואת המוצרים הנלווים מוערך בכ-450 מיליון שקל והמחיר הממוצע למכונה הוא 1,500 שקל.

"בשלוש השנים האחרונות הצרכן הישראלי משקיע יותר במכונות הראשונות שלו ומוציא אפילו 2,500 שקל על מכונת הקפה הביתית שלו", אומר סגל.

איזו מכונה תכין קפה מושלם, לא תרוקן את הכיס וגם תעשה בדיוק את הרושם הרצוי על האורחים? בדקנו תשע מכונות קפה ביתיות ידניות בשיתוף CoffeeShop.co.il. התוצאות לפניכם. 


Ascaso Basic 

חומר גלם: קפה טחון/ פודים

נוחות הפעלה: למכונה יש תחושה מקצועית, אך דרוש ניסיון כדי להפעילה והיא מצריכה טחינה דקה מהרגיל של הקפה. התקן ההקצפה לא מאפשר להגיע למרקם המושלם - כאשר מסירים אותו התוצאה הסופית טובה יותר, אך השליטה קשה יותר, משום שהסטימר (צינורית האדים להקצפה, מלשון Steam) קצר מדי. דוד המים מסורבל למילוי; החורים במגש הטפטוף מצויים רק במרכז; השימוש בידית הפודים מסורבל.

זמן חימום: 1:32 דקות.

זמן חימום להקצפה: 1:50 דקות.

הקפה: מעולה. אספרסו והקצפה ברמה של בית קפה. האספרסו יצא עם קצף זהוב, מרקם קטיפתי וטעם טוב, החלב יצא במרקם מושלם וקרמי, הקפוצ'ינו יצא מקסים, עם ציור בקצף ולוק של בית קפה.

עיצוב: מעוצבת להפליא - ניתן להזמין מטחנה באותו גוון וקווי-עיצוב. נורות ההפעלה בחזית המכונה מאירות באור כחול את המטבח ומוסיפות אוירה מסתורית.

ידידותיות לסביבה: אורך החיים של הדוד, החימום המהיר וההספק הנמוך יחסית נותנים למכונה ציון גבוה בקטגורייה הזו.

שורה תחתונה: קצת יותר יקרה משאר המכונות, אך התוצאה הסופית ואורך החיים שלה (דוד פליז) שווים את ההשקעה. עיצוב מינימליסטי - קפה מקסימלי.