ביקור פתע -בית קפה סקואלה - תל אביב

קפה Saquella – תל אביב

שעת בוקר מוקדמת ביום שישי טיפוסי בתל-אביב. נכנסנו לבית הקפה והתיישבנו במרפסת המקורה. ברקע התנגנו להן מוזיקה חזקה ותנועת מכוניות, הנובעת מעצם העובדה שהקפה ממוקם על צומת די ראשי על רחוב קינג ג'ורג'. מי שממש רוצה להרגיש את התנועה של העיר יכול לשבת בחוץ באחד מהשולחנות המציעים נוף לרחוב סואן. אין יותר מדי מה לראות משם, אבל אתם מעשנים, אין לכם ברירה אלא לשבת שם.

פנים המקום מעוצב מאוד נחמד, במיוחד צמד הברים – אחד לשתייה ואחד לאוכל, המעלים קונוטציה של אספרסו בר איטלקי. המרפסת המקורה גם נעימה, אבל מומלץ לא להסתכל על התקרה, שמורכבת מפיסות ספוג מרובעות מלאות בכתמים. המלצרית ניגשה אלינו, יואב החליט לאכול כריכון סלמון ולשתות קפוצ'ינו ואילו אני הלכתי על בטוח – אספרסו כפול. המלצרית הייתה מאוד נחמדה וחייכנית, אפילו שהייתה זו שעת בוקר מוקדמת, אולי בגלל זה היא שאלה את יואב שלוש פעמים "אז אמרנו לחם דגנים לסלמון?" - בוודאי שכן.

ההזמנה הגיע במהירות סבירה, אבל האספרסו הראשון היה פחות מסביר. הקפה היה שרוף ולכן, ממש לא טעים. ההקצפה בקפוצ'ינו של יואב הייתה טובה, אבל גם הוא הרגיש בטעם לוואי לא נעים באספרסו. הכריכון, לעומת זאת, היה לא רע, למרות שהסלמון ראה ימים טובים יותר. לא וויתרתי והזמנתי עוד אספרסו, קצר הפעם. הקפה היה הרבה יותר טוב מהקודם, לא שרוף בכלל, אבל היו בו קצת יותר מדי מים בשביל שייקרא "קצר".

החלטתי להיות הלקוח המעצבן ופניתי למנהל לגבי הקפה. המנהל היה נחמד מאוד והציע לנו שני קפוצ'ינו על חשבון הבית כפיצוי. ההקצפה הייתה טובה, אבל שוב האספרסו לקה בחסר. אין מה לעשות, ככה זה כשאתה מתמודד עם אניני קפה.

בכל זאת, נהנינו מהביקור ואין ספק שנחזור לשם שוב ולו רק כדי לקבל את האסמכתא שיש אנשים שיכולים להיות נחמדים גם על הבוקר.

השורה התחתונה

איכות הקפה: 3 מתוך 5

איכות הכריכון: 3.5 מתוך 5

שירות: 4

מהירות: 3.5

אווירה: 4

חשבון:

54 ₪ בשביל אספרסו קצר, אספרסו כפול, סודה, שלושה קפוצ'ינו (שניים ע"ח הבית) וכריכון סלמון.